木風堂の『のらぼう菜』づくり

2023.3.29

 

木風堂の『のらぼう菜』づくりvol.4

⁡写真は先週撮影した物です📷⁡

⁡pic2 前々回真ん中でカットした所、更に脇から続々と出て大きくなっていました。⁡
⁡⁡
⁡pic3.4 実はまた写真撮るの忘れました😅これは既に収穫した後の写真。でもまだまだ採れそうです😊恐るべしのらぼう菜😆毎日は行けないので、収穫するのが間に合わないぐらい育ちます!⁡


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~木風堂kippudoのものつくり体験~

2023.3.14

 ※予約が埋まり次第締め切らせて頂きます。

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木風堂カレンダー3月

2023.3.14

木風堂の『のらぼう菜』づくり

2023.3.7

 

木風堂の『のらぼう菜』づくりvol.3⁡
⁡⁡
⁡その後、スクスク育っております。

1回目の収穫終わり
わぁー育ってる〜!カット✂️カット✂️して茹でて美味しーい😋
食べてから、あっ😵写真撮るの忘れてた💦
やはり食い気が勝ります😅

なので2回目のカットは✂️写真撮ってきました〜 📷✨

pic2 前回カットした所の周りに脇芽がたくさん出てきました!
この脇芽を次々と収穫していきます。

生涯のらぼう菜を作り続けた 髙橋孝次さんの本pic5.6を参考に作っています。
ずっと太い茎のまま収穫出来るのです👍
とても分かりやすい本です。

のらぼう菜はおすそ分けすると、皆さんにとても美味しかった!なんていう野菜?と必ず聞かれます😊
そろそろお店にも並ぶ頃だと思うので、見かけたら是非食べてみて下さい!⁡
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