天然100%純粋、会津産『栃のはちみつ』
価格: 500g 3,300円(税込)
1,200g 5,950円(税込)
生産:南会津 旧伊南村 森養蜂
みつばちのお話し
5月末から6月上旬頃、トチノキの花が満開になり夜静かな雨が降り翌朝晴れて気温が上がると、尾瀬を源流とする伊南川の畔をハチ達は、一斉にトチの蜜を求めて巣箱から飛び立つそうです。
朝の8時半頃から10時半頃までトチの花が一番さかんに蜜をふき、ハチ達はお腹一杯に蜜を飲んでくるので、巣箱まで飛んで戻れずに巣箱の手前で落ちて、ヨタヨタと巣箱まで這って戻ってくるのだそうです。